Zimtschnecken

 Ich lese gerade ein Buch, was u.a. in Schweden spielt und direkt auf der 1. Seite gibt es ein Rezept mit Zimtschnecken. Das musste ich natürlich mal ausprobieren. Also einen Hefeteig hergestellt, ausgerollt und mit einer Mischung aus Butter, Zimt und Zucker eingestrichen... 

 

Anschließend aufrollen und in ca. 3 cm breite Stücke schneiden und auf ein Backblech legen... 

 

 Noch ein bisschen gehen lassen...

 

 und ab in den Ofen...

 Sehr lecker!!